معرفی محصول :

مدل pizza4 یکی از مدلهای تولید شده برای فضاهای نسبتا بزرگ است .این مدل با توجه به سایز بزرگتر ، برای استفاده داخل فست فودی ها، کافه های شلوغ ، رستوران ها و آموزشگاه‌های پیتزا مناسب بوده چون فضای کار بزرگتری را در اختیار شما قرار میدهد . تفاوت این مدل با مدل vita Dolce استفاده از سینی جلو بزرگتر است که کار با دستگاه را راحتتر میکند. در مابقی مشخصات فنی هر دو مدل یکسان می‌باشند . با توجه به استفاده از 2 شعله مجزا و قدرتمند در این دستگاه شما میتوانید برای مصارف نیمه صنعتی نیز روی این مدل حساب کرده و برای استفاده در فضاهای کاری با فروش متوسط نیز این مدل را سفارش دهید . در ساخت این مدل عالوه بر استفاده از استیل نگیر با ضخامت بالا 1.5 میلی متر برای قسمت داخلی فر ، در قسمت جلویی دستگاه نیز از اسیل نگیر استفاده شده که امکان استفاده از دستگاه در دماهای بالا برای مدت طولانی نیز امکان پذیر می کند. برای قسمت بدنه بیرونی نیز شما میتوانید رنگ استاتیک / کوره ای دلخواه خود را انتخاب کنید .

مثل تمامی مدل ها این فر نیز به 2 شیر ترموکوبل دار مجهز شده که استفاده از آن را در فضاهای سرپوشیده همچون آشپزخانه کاملا بی خطر میکند . مجهز بودن به شمعک و سیستم جرقه زن نیز از امکانات این دستگاه می باشد . برای عایق بندی این دستگاه از عایق پشم سرامیک وارداتی استفاده شده که علاوه بر طول عمر زیاد ، عایق مناسبی برای حرارت های بالا نیز محسوب می شود بطوری که پس از گذشت 1 ساعت با دمای بیش از 500 درجه ، قسمت پشتی فر تا دمای نهایتا 70 درجه سانتی گراد گرم میشود . برای کف فر نیز از بهترین نمونه سنگ ساخته شده در داخل ایران با ضخامت 2.2 سانتیمتر استفاده شده است . ضخامت بالای سنگ باعث حفظ بیشتر گرما در آن و در نتیجه افت دمای کمتر در طول زمان پخت می شود .